朝、外を見ると一面真っ白の雪！
九月とは思えない雪景色です。笑
車の上半分が真っ白。
雪かきが必要なレベルじゃないですか、。
最初にドライトマトを袋に詰める仕事をしていたのですが、
ふと窓の外に目をやると、雪の上に野生のりすがいるのが見えました！
それにしても、ドライトマトってどうやって使うんだろう、？
でも、夏の収穫物が余ったら干して保存するって、よく考えるとすごい知恵だなと思います。
ドライトマトの後は、ドライにんにくを粉末に。
ミキサーみたいなやつでやるんですが、服に飛んてきて服がもう永遠にニンニク臭いです。。笑
粉末になったにんにくも量って、袋に分けていきます。
Dillとバジルを袋に詰めたら、すべての袋にそれぞれの商品名シールを貼っていく仕事。
シール貼り楽しい^ ^
午後はスープを小分けに袋に詰めて、パンを捏ねて、茹でたほうれん草も袋詰めしたら終わりです。
雪なので、最近は部屋の中でやる仕事が多いです。
屋内はあったかくて快適ですが、ここを去る前にもう一度晴れた秋の空が見たいですね。。
夜は夕食後、デザートにアップルパイをいただきました！
奥さんが作ってくれるパイの生地は、やっぱり私が作るのより食感がしっとりしていて、パイ！って感じです。美味しい：）
アルバータ生活は後残り5日です。TT
コメント