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アルバータ州

Day13. お風呂?草刈りのあとしか入らないよ。

先週のことなのですが。 私がお風呂に入っても良い時間帯がよく分からなかったので、みんないつ入ってるの?この時間帯で大丈夫?と聞くと、   大丈夫、私草刈りの後しかお風呂入らないから。   。。 カルチャーショックです^^; 草...
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Day12. みけねこクッキー作ってみた

  アルバータ12日目です! 朝は、宅配先のお客さんの名前と住所、内容などを確認して、袋を作っていく作業をしました。 部屋の中でやれる数少ない仕事で、たまにはこういう仕事もいいです^ ^ その間奥さんはペンキ塗りへ。   その後は、昨日...
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Day11. スパゲッティースクワッシュというかぼちゃ

アルバータ11日目です! 今日は、スクワッシュを収穫しに行くよ〜と言われ、 スクワッシュってなに?と思って行ったら、 そこにあったのはかぼちゃ。 たくさんの種類があり、今日採ったのは薄い色をした楕円形のかぼちゃ(?) これが...
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Day10. Dillというハーブ&パンを焼く!

アルバータ10日目です。 朝は、キッチンで大量に作ったスープをジップロックに小分けにして、冷凍したりしていると、 ねこたちが集まっているので、何してるんだろう?と見に行くと、 みんなして窓の外の蝿を目で追ってました^ ^    その後...
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Day9. 日曜礼拝

今日は日曜日なので、朝は教会へ行きます。 朝ごはんに、チェリージュースとバナナスムージー。 どろっとしたチェリーにミルクをかけて混ぜると、滑らかで美味しいです。 町にある教会へは車で10数分。 この週に一回の数十分のドライ...
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Day8. 蜂蜜でつくるレモンパイと、ミントティーな午後

今日は土曜日なので、仕事は午前中だけ。 最初の仕事は芋掘り! 丸々太ったさつまいも。収穫の秋ですね〜 朝レッドディアの女の人が来て、一緒に芋掘りをしました。たまにこうやって手伝いに来るそうです。(カナダでは、お小遣い稼ぎに農場に手伝いに...
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Day7. 真夜中のお客さん

  今日はちょっとした事件がありました、、 真夜中の3時半ごろ、目が覚めてお手洗いに行ったのですが、帰ってきて寝ようと思ったら何かの音がするんですね、。??勘違いかな?と思い、再度寝ようとすると今度は明らかに何かが動いてる気配、、 真っ暗...
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Day6. ケフィアというものを食べてみました。

アルバータ6日目。 朝ごはんに、ケフィアというものを食べてみました。ロシアで生まれたヨーグルトのようなもので、調べてみるとヨーグルトと違うのは「乳酸菌と酵母の両方が働く「共生発酵」」だそうです。よく分かりませんが(笑)、体に良いみたい。 ...
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Day5. びっくりするほど美味しい、さくらんぼのジュース

アルバータ5日目です。 朝ごはん、これまではお米を食べていたのですが、オーツにはグルテンはないと聞いて、しかも良いオーツのやつだそうなので、明日からはみんなが食べているオートミールにすることにしました。(グルテンと遺伝子組換えを気にして今...
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Day4. カナダの野生のりんご!

朝、ミルク粥を作ったら「Rice pudding?」と聞かれたので、Porridgeと答えました。 私の中ではライスプディングは甘いもので、お粥=porridge だったのでそう答えたのですが、後から調べたらRice pudding=ミル...
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