湯田中の新名物と言われている「湯田中温泉プリン本舗」をご存知でしょうか。
一口食べたら一瞬でとろける滑らかさで、大人気のプリンです!
私は今回写真の2種類を食べたのですが、どちらも絶品でした:)
あまりに美味しいので調べたのですが、^ ^
美味しさの秘密は、こだわりぬいて作られていることにあるようです。
まず、使用されている卵がすごい!
地元の食材を使って手作りされた飼料を使い、大自然の中でのびのびと育てた鶏の有精卵を作っている、卵屋さんが始めたプリン屋さんなんです。
そして嬉しいことに、保存料、人工香料等の食品添加物は一切不使用!
安心して食べれますね。
プリンは甘い香りがするのですが、これは1キロ13万円以上する高級バニラビーンズを使用しているんだそうです、、!
また、使用されている牛乳は地元産、フルーツや抹茶もこだわって取り寄せているそうです。
しかしこちらのプリン屋さん、今年(2020年)の春からコロナの影響で休業しています。
長野滞在中にどうしても食べたかったので、残念だと諦めていたのですが、
調べるとネットで購入することができることが分かりました ^ ^
↑こちらのサイトで購入できます。
店舗まで取りに行ける場合は、予約だけして受け取りにいけば送料がかからないですよ〜
私は予約だけして、取りに行きました!
店舗は、湯田中駅から徒歩5分の所にあります。
またこちらのプリンは、北信州やまのうち道の駅の売店などにも売られていました。
ネットで購入するほどではないという方は、立ち寄った際にぜひ見てみてくださいね〜
店舗情報
大地の卵 湯田中温泉プリン本舗
営業時間:コロナの影響で終日休業中
電話番号:0269-38-0007
住所:〒381-0401 長野県下高井郡山ノ内町平穏3151-1
お店の公式ホームページ→湯田中温泉プリン本舗
公式オンラインショップ→大地の卵
コメント