グルテンフリー

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スペイン

「Green&berry」バルセロナのオーガニックカフェ

Green&Berryバルセロナにはカフェがたくさんあったのでカフェ巡りをしていたのですが、「グルテンフリー × WiFi × 居心地が良い」が揃っているカフェがあまりないと感じました^^;ネットで探したカフェに行ってみると閉店していたり、...
料理

米粉で作るバニラキプフェル(ドイツのクリスマスクッキー)

バニラキプフェルドイツでクリスマスに食べたクッキーを、米粉で作ってみました^ ^ドイツ人の友達曰く、Vanillekipferl (バニレキプフェル)とは little vanilla mountain という意味だそうですが、Kipfer...
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