ニセコでのチーズケーキ巡りの記録です🧀
ニセコ山麓パーラー
まずはミルク工房の近くにある山麓パーラーのチーズケーキ。
お皿のセンスが良すぎます、、
バスクチーズケーキの焼き色が映えますね^ ^
柔らかめでとっても美味しいです。なにか知っているスパイスが入ってる気がしたのですが、思い出せませんでした。
コーヒーも酸味より苦味が強く私好み。なぜかワインの香りがしました😳
山麓パーラーはサンドイッチもとっても美味しいお店です。
ニセコ山麓パーラー
営業時間：11：00～16：00
定休日：水・木
住所：〒048-1521 北海道虻田郡ニセコ町東山19−１９
電話番号：0136558918
公式Instagram：ニセコ山麓パーラー
公式Facebook：ニセコ山麓パーラー
茶房ヌプリ
続いて、ニセコ駅の中にある茶房ヌプリのチーズケーキ。
2種類のチーズケーキがありました。
今回はクリームチーズのチーズケーキです。
プリンみたいに弾力があり、とっても濃厚なチーズケーキです。美味しかった😋
紅茶もポットでたっぷりでした。
茶房ヌプリはニセコ駅の中にあり、緑の多くて癒される小さな空間です。カレーが有名です。
茶房ヌプリ
営業時間：11：00～17：00
定休日：火・水
住所：〒048-1512 北海道虻田郡ニセコ町中央通 ニセコ 駅 構内
電話番号：0136442619
パークハイアットニセコHANAZONO
お次は、パークハイアットにあるピエールエルメのチーズケーキです。
このチーズケーキはこのパークハイアット限定らしいです。
二層のダブルチーズケーキで、下の段は程よい酸味のレモン風味、上は甘すぎないクリームでした。
一番下のクッキー生地がザクザク食感で甘めなのがバランスがよく美味しいです^ ^
全体的には少し甘めなので、コーヒーとよく合います☕️
パークハイアットはニセコエリアから少し離れた花園エリアにありますが、ピエールエルメのお菓子を買うために訪れる人もよくいるみたいです。
pierre herme paris パークハイアットニセコHANAZONO
営業時間：11：00～20：00 (金土日祝) ※デリの営業時間です。ピエールエルメのアフタヌーンティー等はザ・ラウンジなので異なります。また、繁忙期の営業時間は異なる場合があるため事前に電話で確認することがおすすめです。
住所：〒044-0082 北海道虻田郡倶知安町字岩尾別328-47
電話番号：0136-27-1234
CONA菓子店
次はcona菓子店のチーズケーキ。
cona菓子店は、ニセコ駅の後ろの川の向こう側にあります。
自宅の玄関でお菓子を売っているこじんまりしたお店です^ ^
ベイクドチーズケーキを購入しました。なんと250円😳
北海道産のチーズ、生クリーム、卵を使用しているそうです。
固すぎず柔らかすぎないケーキで、クッキー生地が独特な香りがして美味しかったです。
店内飲食はできません。
conaの焼き菓子は道の駅でも売られています^ ^
cona菓子店
営業時間：10：00～16：00 (水木金)
定休日：土〜火
住所：〒048-1522 北海道虻田郡ニセコ町曽我１
電話番号：090-6876-1545
番外編
セイコーマートのチーズケーキ
セイコーマートで買った「ニューヨークチーズケーキマーブルブルーベリー」です。
凍らして食べたらアイスみたいで美味しいです^ ^
White Birch Cafeのチーズケーキ
ホワイトバーチカフェは店内飲食もできますが、今回はお持ち帰りしました。
大きめのカットのベイクドチーズケーキでした。しっとりとしたレモンの効いたチーズケーキ🧀
【小樽】LeTAOのチーズケーキ
↑ この記事でも紹介しましたが、番外編ということでここにも載せておきます。
小樽のルタオのダブルチーズケーキ、ふわふわで甘めのケーキです。
【札幌】Natural Food Dining LOHASのグルテンフリーチーズケーキ
札幌にあるLOHASのアールグレイローチーズケーキです🌿
なんと、小麦粉・乳製品・卵・白砂糖不使用のグルテンフリー＆デイリーフリー＆シュガーフリーのロースイーツなんです。
これらを使ってないため、通常のチーズケーキとはだいぶ異なりますが、体に優しいチーズケーキが食べれるなんて嬉しいですね^ ^
まとめ
以上、ニセコエリアを中心にチーズケーキを紹介してみました。
チーズケーキ巡りのご参考になれば嬉しいです🧀
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